-
- Yến sào đặc biệt tốt cho người già, người cần hồi phục sức khỏe sau khi đau ốm, phẫu thuật, vì thành phần yến sào rất giàu Proline (5,27%), Axit aspartic (4,69%) là các chất rất quan trọng cho sự tăng trưởng mô và cơ, tái tạo tế bào. Từ đó, yến sào giúp tăng lượng hồng cầu trong máu, kích thích sinh trưởng tế bào, phục hồi các tế bào bị tổn thương.
- Trong thành phần dinh dưỡng Tổ yến chứa nguyên tố quý hiếm Se (0.2%) làm chậm quá trình lão hóa, tăng hoạt tính của Enzyme chống oxy hoá và làm giảm hàm lượng các sản phẩm Peroxidation Lipid trong ruồi Drosophila Melanogaster.
- Với dưỡng chất Lysine (1.75%) và N-acetylglucosamine (5.3%) có trong yến giúp tăng hấp thu Canxi, giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa lão hóa cột sống, phục hồi sụn bao khớp trong trường hợp thoái hóa khớp. Hơn nữa còn có tác dụng hỗ trợ việc điều trị bệnh Viêm xương khớp thường thấy ở người lớn tuổi.
- Người có nhu cầu dùng yến sào nhưng bị bệnh tiểu đường cũng nên yên tâm, bởi theo khoa học nghiên cứu thì “Tổ yến có 4,56% Leucine và 2,04% Isoleucine hỗ trợ điều chỉnh hàm lượng đường trong máu, dùng hàng ngày có thể giúp ổn định Glucose máu, giảm lượng đường huyết”.
- Đối với người cao tuổi bị cao huyết áp nên chú ý sử dụng Tổ yến theo hướng dẫn cho phép của Bác sĩ vì Yến sào giúp tăng lượng lớn hồng cầu máu (điều này không tốt cho người bị bệnh cao huyết áp).
(Một chế độ ăn uống và luyện tập thể thao hợp lý mang lại sức khỏe, hạnh phúc dài lâu)
Cách Dùng Tổ Yến Dành Cho Người Già Lớn Tuổi
- Kinh nghiệm cho thấy ăn Tổ yến tốt nhất là buổi tối trước khi đi ngủ vì buổi tối, khi ngủ được khoảng 1 giờ thì nồng độ chất nội tiết tố tăng trưởng rất cao, khi đó nếu có nhiều nguyên liệu do thức ăn cung cấp sẽ làm cho cơ thể tận dụng tốt nhất để phát triển.
- Ăn yến sào thường xuyên và đều đặn mới có tác dụng bồi bổ tốt nhất… Vì vậy nên ăn hàng ngày hoặc cách ngày đều đặn theo lịch với một lượng yến nhỏ thay vì thỉnh thoảng mới ăn với một lượng yến lớn.
- Thông thường đối với người lớn tuổi khỏe mạnh nên dùng tổ yến sào cách ngày 1 lần, trung bình 100gr/tháng, đối với người đang trong quá trình điều trị bệnh nên dùng thường xuyên mỗi ngày 1 lần, khoảng 150gr /tháng.