Tổ yến có tỷ lệ sợi nhiều, với 2 lớp sợi ở mặt trên & mặt dưới của tai yến. Ở giữa là một lớp yến xơ mướp nhỏ. Khi ăn có cảm giác dai giòn của sợi nhiều hơn – Tổ yến đã được tinh chế, làm sạch và loại bỏ hoàn toàn lông chim, bụi […]